ASKIMCIM ICIN.........

14 Ekim 2007 Pazar

İYİ BAYRAMLAR BİTANEM

ÖMÜRBOYU HERANIN ÇİÇEKLER KADAR RENKLİ HUZURLU MUTLU GEÇSİN

1 Ekim 2007 Pazartesi

BİRİCİĞİM


yeni evinde huzur mutluluk dolu sağlıklı günler geçirmeni yürekten diliyorum güzelin en güzeline layıksın bitanem ömür boyu güzel gözlerin hep gülsün kalbim hep seninle bitanem

18 Eylül 2007 Salı

seni cok seviyorum

Annem,
Seni cok seviyorum,biliyorum ki Machs'in durumuna cok uzuluyorsun,keske elimden gelen birsey olsada seni daha rahatlatabilecek birseyler yapabilsem ama hayat bu.
Kendimi arada suclu hissediyorum bile diyebilirim sana biraktigim icin Machs'i.
Ne olur uzulme Allah ona acisiz bir hayat nasip etsin insallah hic aci cekmesin simdi tek dilegim bu.Her zaman yanindayim,eger birsey olursada ilk ucakla buradasin bunu sakin unutma.
Seni coooooooooooooooooooooook seviyorum ,seviyoruz , askimcim..

10 Eylül 2007 Pazartesi

BİTANEM CANIMIN İÇİSİN

resimdeki orkide bile bendeki değerini ifade etmekte yetersiz kalıyor benim hayatım nefes alış nedenimsin bebeğim seninle gurur duyuyorumİYİKİ VARSIN ANNEM

CANIMSIN

Seni cok seviyorum anne derken yada seni dusunurken bile gozlerim yasariyor.Bazen diyorumki keske Yabanci Damat'a evet demeseydin zamaninda da hep yaninda olsaydim.
Senin icin yapamayacagim hicbirsey yok,sen iyi ol saglikli ol ben hep senin yanindayim hep daima aklimdasin olmadigin bir dakika yok inan bana.
Herseyin en mukemmmeline layiksin sen.Sana olan sevgimi anlatacak sozleri bilmiyorum bulamiyorum bildiklerimde ifade etmeye yetmiyor.
Daima kalbimdesin.Hickimsede senin seviyene gelemez kalbimde hep oradasin sen ve tek yalnizca sen...
SENI SEVIYORUM.........................

6 Eylül 2007 Perşembe

ŞANSIM GURURUM BİTANEM

HERŞEY İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM CANIM KIZIM MADDİ MANEVİ TÜM FEDAKARLIKLARIN İÇİN SENİ VE KARAKIZIMI ÇOK SEVİYORUM İYİKİ VARSINIZ NEFES ALIŞ NEDENİMSİNİZ TANRIMDAN TEK DİLEĞİM BİZİ HİÇ AYIRMASIN KM LER OLSADA ARADA BİLİYORUZKİ İSTEDİĞİMİZ ZAMAN BİRLİKTE OLUP O GÜZEL KOKUNU KOKLAYACAĞIM SENİ CANIMDAN ÇOK SEVİYORUM

4 Temmuz 2007 Çarşamba

MUCKKKK

Teror meror hicbirsey aramiza giremeyecek sag salim gelip boynuna atlayacagiz kizimla ikimiz anneanneeeeeeeeeeeee.
Seni cok ozledik..
seni cok seviyoruuuuuuuuuuuuz.KOCAMAN KOCAMAN!!!

23 Haziran 2007 Cumartesi

YORUMSUZ!!!!!!


Bu biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiirrr...


Buda ikiiiiiiiiiiiiiiiiii...
Yapilacak yorumda yok.Sen anlarsin neyin ne oldugunu.Seni kocamaaaaaaaaaaaaaaaaaan seviyoruz..



18 Haziran 2007 Pazartesi

seni kocaman seviyorum



Nasil yapacagimi anlattigi icin Rahsan'a tesekkurlerimi bir borc bilirim:)))))

17 Haziran 2007 Pazar

annecigim bak torununun favori tatlisi

50 gr tereyağ
ı1 paket kepekli bisküvi
Dolgu malzemesi:1 pk labne peynir
2-3 kaşık ricotti peyniri
200 gr krema
60 gr süzme yoğurt
2 yumurta
120 gr toz şeker
1.5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası (ben de mısır vardı onu kullandım)
1 yemek kaşığı limon suyu ve limon kabuğu rendesibir tutam tuz
1 paket vanilya
Taban için erimiş yağ ile robotta cektiğim bisküviyi karıştırdım. Küçücük bir kelepçeli kalıbın tabanına koyup elimle bastırarak yerleştirdim ve kremasını hazırlayana kadar buzdolabında beklettim.Dolgu için önce labne peynirini mikserle çırptım ve içine ricotti ile krema,yoğurtu ve şekeri ekledim, çırpmaya devam ettim. Yumurtaları birer birer ekleyip azıcık daha çırptım ama bu aşamada pek mikser kullanmamak gerekirmiş. Ardından un , nişasta, vanilya, limon suyu ve kabuğu rendesi, tuzu ekleyip birazcık daha karıştırdım. Eğer çok çırparsak pişerken çatlama yapabiliyormuş. Ben Kamişin yalancısıyım vallahi. Tüm karşımı hazırladığım bisküvinin üzerine döktüm ve içine su koyduğum fırın tepsisinin ortasına, alttan kenarlarına doğru alüminyum folya koyarak 180 derece fırında önce yarım saat sonra da ısıyı 150 ye düşürüp yarım saat daha pişirdim .Sarsınca ortası sallanıp , kenarları katı duruyorsa pişmiş demekmiş. Kapattıktan sonra fırında bekletirseniz çatlamasını önleyebilirmişiz. Benimki çok az çatladı, bir ara tepsideki su bitmiş belki ondandır. Bir de benim dolgu malzemem bisküvili karışım için çok geldi. Yeni bir bisküvi tabanı daha hazırladım ve kalan dolguyuda onun içine koyup iki tane pişirdim.
Sos olarak bir miktar, dondurulmuş aldığım ve çözdüğüm frambuazlarımı robotta çektim içine pudra şekeri ilave ettim. Ayrı bir yerde biraz jelatin hazırlayıp frambuazlarla karıştırdım. Biraz kıvam alınca da kelepçesinden çıkardığım cheesecake'in üzerine döktüm.

16 Haziran 2007 Cumartesi

14 Haziran 2007 Perşembe

Iyi yolculuklar annem

Iste bugun o gune bir kez daha yaklasiyoruz.kavusacagimiz gune.Annem,babam,Machs Izmir'e gidiyorlar.
Sadece sana iyi yolculuklar demek istedim askim,dikkatli kullan arabayi,seni coooooooook seviyorum...

10 Haziran 2007 Pazar

Zaman gecmiyor

Gunaydin annem,
Bugun itibariyle tam 1 ay kaldi sana kavusmamiza.Zaman gecmiyor diye aglasamda bak iste gecti bile.
Umarim sag salim kavusuruz.O gun bir gelse!!!!!!!!!!!!
Seni cok seviyorum

6 Haziran 2007 Çarşamba

SENI COK OZLEDIM DAYANAMIYORUM ARTIK...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

30 Mayıs 2007 Çarşamba

ERIKLER SANSURLENDI

ANNECIGIMIN OZEL ISTEGI UZERINE ERIKLERE SANSUR GELDI...NE ISTEDINDE YAPMADIM ASKIM BENIM.......MUCCCCCCKKK

29 Mayıs 2007 Salı

Yorumsuz!!!


Ne diyebilirimki ...yorum bile yapamiyorum agzimin suyunu silmekten:)

28 Mayıs 2007 Pazartesi

Gul


Anne bak mutfaktaki gul ne guzel acti.

Az kaldi

Annemmm seni coookk seviyoruz ve az kaldi geliyoruz..MUCCCCCCKK

27 Mayıs 2007 Pazar


Malzemeler :

1 adet küçük boy ekmek kadayıfı 7 bardak su Şurubu : 4 1/2 bardak toz şeker 4 1/2 bardak su 2 1/2 tatlı kaşığı limon suyu Üstüne : 2 lüle kaymak

Hazırlanışı :Kadayıftan en aşağı dört beş parmak büyüklüğünde, kenarlı ve yuvarlak bir tepsiye küçük boydan, yalnız bir adet ekmek kadayıfını, kırmızı taraf alta getirilmiş olarak koyduktan sonra üstüne 7 bardak su katın ve kadayıfın yumuşaması ve büyümesi için 15-20 dakika bir tarafa bırakın.
Sonra suyunu çekerek iyice yumuşamış ve büyümüş olan ekmek kadayıfının üstüne bir peçete ile kuvvetlice bastırarak kadayıftaki fazla suyu peçeteye çektirin, bu işlemi tekrarlayarak bütün suyunu alın.
Diğer taraftan da şurubun hazırlanması için, bir tencereye toz şeker, su ile limon suyunu koyun ve karıştırarak da şekerin su içinde erimesini sağladıktan sonra şurup koyuca bir kıvama gelinceye kadar aşağı yukarı 25 dakika kendi halinde kaynamaya bırakın. Şurup koyulaşınca bunu, kadayıfların üstüne dökün, sonra da şurup katılmış kadayıf tepsisini orta ısıdaki ateşte, kadayıf hafifçe ağdalanıp üstünde şuruptan kabarcıklar oluşana dek 30-40 dakika kadar pişirin, sonra da tepsiyi ateşten alıp ılımaya bırakın.
Kadayıf ılındıktan sonra üstüne tepsi büyüklüğünde bir kapak kapatın ve tepsiyi alt üst etmek üzere kadayıfı tabağa alın ve iyice soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra da ortasına 2 lüle kaymak koyarak servis yapın.
:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

21 Mayıs 2007 Pazartesi

Cok guzel bir hafta


Askimcima cook mukemmel bir hafta diliyorum diliyoruz.Tum istediklerin olsun bu hafta.Seni cok seviyoruz....

19 Mayıs 2007 Cumartesi

anneanne bende iskender yemek istiyorum!!!


Anneannecigim bende istiyorum annemin yediklerinden ama!!!

18 Mayıs 2007 Cuma

Yogurtlu Iskender..

Anneeeeeeeeeee, geliyorum az kaldi yerleri ayirttinmi benimki bucuk olsun..............:))))))))))))

17 Mayıs 2007 Perşembe

askimcim

Annecigim,
Iste bu sayfayi hazirlayarak sana her gun binlece defa telefonda soylediklerimi yazma firsati da bulacagim.Cadininda soylediklerini yazacagim sana...simdilik seni kocaman kocaman kocaman kocaman kocaman seviyoruz.....


ANNEMMMM...